19. April 2016
- in Fertig in 30 min , Warme Gerichte by Katja
Bulgur-Gemüse-Pfanne mit Thai-Curry
Du kannst für diese Bulgur-Gemüse-Pfanne jedes Gemüse verwenden, das tatenlos in Deinem Kühlschrank herumlungert. Bei mir waren es heute rote und grüne Spitzpaprika, braune Champignons, Zuckerschoten und Karotten. Groben Bulgur kann man genauso wie Reis verwenden, er schmeckt sogar fast noch ein bisschen besser (meine Meinung). Und er ist mit 1,50 pro kg (bei Eurogida) unschlagbar günstig. […]
Continue reading 19. April 2016
- in glutenfrei , Warme Gerichte by Katja
Vollkorn Rundkorn Reis mit Kidneybohnen
Von allen Vollkornreis-Sorten benutze ich die Vollkorn Rundkorn Reis am häufigsten, er kocht schön sämig und verbindet sich gut mit Soßen. Bei meinen Kindern ist er sehr beliebt. Man kann damit fast alles anstellen, hier habe ich ihn mit Kidneybohnen, Kichererbsen, Zuckerschoten, Kokosmilch und indischen Gewürzen kombiniert. Zutaten Vollkorn Rundkorn Reis mit Kidneybohnen (1 Portion) 75 […]
Continue reading