Go Back

Extra-schokoladiges Oster-Porridge

Ein extra cremiges Schoko-Porridge, das nicht nur zu Ostern Freude bereitet. 
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Portionen 2
Kalorien 350 kcal

Zutaten
  

  • 500 ml Sojamilch, ungesüßt
  • 100 g feine Haferflocken
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 25 g Back-Kakao (2 gehäufte EL)
  • 2 EL Erythrit (Xucker light)
  • 100 g frisches Obst

Anleitungen
 

  • Den Back-Kakao in die Sojamilch sieben und mit einem Schneebesen verrühren.
  • Die Sojamilch-Kakao-Mischung zusammen mit den Haferflocken, dem Vanille-Extrakt und dem Erythrit in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 
  • Auf kleiner Flamme mit geschlossenem Deckel 5 Minuten köcheln lassen, hin und wieder umrühren.
  • Den Topf vom Herd nehmen und das Porridge noch 10 min ruhen lassen.
  • Mit frischen Früchten servieren.

Notizen

pro Portion: 350 kcal, 18 g EW, 40 g KH, 11 g Ballaststoffe, 11 g F