Tag Archives for " Vollkorn-Nudeln "

Scharfer Nudelsalat mit Tomaten-Paprika-Salsa

Ein scharfer Nudelsalat mit einem komplett fettfreien Dressing – das stand schon länger auf meiner To-do-Liste.  Statt in Mayonnaise, badet dieser Nudelsalat in einer Tomaten-Paprika-Salsa. Für die Salsa habe ich eine scharfe türkische Spitzpaprika verwendet (ehrlich gesagt nur eine halbe), aber wenn Sie mutig sind, dürfen Sie gern die ganze nehmen! Die Wachtelbohnen sorgen hier für eine […]

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Vollkorn Nudeln mit Erbsen

Kinder lieben Nudeln mit Erbsen – die Erbsen sind eindeutig der Star dieses Familiengerichts. Ich verwende nur die tiefgekühlten, die in der Dose haben nicht nur weniger Vitamine, sondern auch zusätzlich Zucker. Ich nehme als Nudeln gern Pipette Rigate, die lassen sich gut löffeln. Die gibt es bei denn’s unter der Eigenmarke dennree, aber jede andere […]

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