Sobanudelsalat
Seitdem ich Sobanudeln für mich entdeckt habe, versuche ich möglichst viel daraus zu machen. Dieser asiatische Nudelsalat ist frisch, bunt und absolut lecker. Wer mag, kann gern noch ein wenig…
Sommerrollen mit Soba-Nudeln & Sprossen
Sommerrollen sind mein absoluter Lieblings-Snack. Das Tolle ist, dass man so ziemlich alles einwickeln kann, was man gerade zur Hand hat. Statt der sonst üblichen weißen Reisnudeln habe ich Soba-Nudeln…