Veganer Kartoffelsalat mit Veggie-Mayo
Ein veganer Kartoffelsalat ist ganz leicht selbst gemacht und dieses Rezept reicht für eine ganze Meute (versprochen). Ich mache ihn für Partys und Picknicks und wenn mir danach ist :-). Das Geheimnis…
Kartoffel-Süßkartoffel-Stampf
Meine Familie liebt diesen Kartoffel-Süßkartoffel-Stampf! Süßkartoffeln sind mega-gesund und quasi fettfrei. Sie enthalten ganz viel Vitamin A, Vitamin B2, Natrium, Calcium, und Carotinoide. Ich versuche, sie bei möglichst vielen Kartoffelgerichten mit…