19. April 2019
- in Fertig in 15 min , Frühstück , Hits4Kids , natriumarm by Katja
Extra-Schokoladiges Oster-Porridge
Ostern steht vor der Tür – für die meisten heißt das, dass sie sich in den kommenden Tagen mit Schokolade & andere Süßigkeiten vollfuttern. Ich persönlich esse nur sehr selten Schokolade. Nicht, weil es mir nicht schmeckt, sondern weil ich es mir einfach abgewöhnt und kein Verlangen mehr danach habe. Wenn man auf eine gesunde […]
Continue reading 3. März 2017
- in Fertig in 15 min , Frühstück , Hits4Kids , natriumarm by Katja
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Schoko-Grießbrei mit Kokosnusscreme
Heute stellte ich euch ein Rezept für einen Schoko-Grießbrei vor. Ihr mögt doch Grießbrei?? Ich bin bestimmt nicht die Einzige!! Grießbrei ist eins der Lieblingsgerichte aus meiner Kindheit, früher gab’s den immer mit Kirschen. Heute koche ich meinen Grießbrei am liebsten mit fettarmen Kakao-Pulver, Zimt und Kokosnusscreme. Das schmeckt so lecker!! Wenn ihr Vollkorngrieß dafür verwendet, […]
Continue reading 26. Mai 2016
- in Frühstück , Hits4Kids , natriumarm by Katja
Aprikosen-Müsli mit Reis-Kokos-Schoko-Milch
Gestern, am Obstregal meines Lieblings-Supermarktes. Ich schlendere gemütlich dahin, auf der Suche nach Bananen und Erdbeeren – die sollten in mein Müsli rein. Da fiel mein Blick auf die ersten Aprikosen. Diese orange-rote Farbe der Schale – gibt es etwas Schöneres? Mal von reifen Kirschen abgesehen? Definitiv nicht. Deswegen durfte die Banane auch nicht in meine […]
Continue reading 10. April 2016
- in Fertig in 30 min , Frühstück , Hits4Kids , natriumarm by Katja
Schoko-Hirse-Porridge mit heißen Himbeeren
Dieses Schoko-Hirse-Porridge ist für alle, die morgens noch nicht gern kauen und etwas Warmes im Bauch brauchen (schuldig!). Hirseflocken sind reich an Eisen, Silizium, Magnesium und Kalzium und stärken Knochen, Gelenke, Nägel und Haare – und schmecken wirklich lecker. Im Gegensatz zu anderen Flocken sind Hirseflocken nicht lang haltbar (beim Kauf darauf achten, dass das Haltbarkeitsdatum […]
Continue readingSchoko-Reis-Boons
Meine Kinder durften, als sie klein waren, nie Honeyboons essen, ich fand sie zu zuckrig. Dafür entschädige ich sie heute mit diesen leckeren Reis-Boons! Den gepufften Vollkornreis gibt’s im Bioladen oder in indischen Supermärkten, dort kostet er sogar nur halb so viel (einfach nach „Puffed Rice“ fragen). Zutaten Schoko-Reis-Boons (1 Portion) 25 g gepuffter Vollkornreis 1 EL […]
Continue reading 9. April 2016
- in Fertig in 15 min , Frühstück , Hits4Kids , natriumarm by Katja
Schoko-Müsli (selbstgemacht)
Trockene Müsli-Mischungen sind eigentlich nicht so mein Ding, aber ich habe ein wenig experimentiert, um mehr Abwechslung auf den Frühstückstisch zu bringen. Voila – hier ist mein Schoko-Müsli: schokoladig, crunchig und chewy zugleich. Verwende bitte keinen normalen Backkakao, der ist zu bitter. Die entölte Variante hat nicht nur weniger Fett, sondern löst sich auch besser […]
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