Dieser kleine, leichte Snack ist ideal als Zwischenmahlzeit. Physalis und Heidelbeeren passen farblich gut zusammen, Du kannst jedoch jedes frische Obst der Saison verwenden. Zutaten Joghurt Crunch (1 Portion) 250 g Sojajoghurt natur eine Handvoll Heidelbeeren (50 g) eine Handvoll Physalis (50 g) 20 g 5-Korn-Flocken 1 EL Vollrohrzucker Schritt 1 Die 5-Kornflocken in einer beschichteten Pfanne […]
Continue readingIch LIEBE Hafer. Und Hafergrütze ist eines meiner Top-5-Lieblingsfrühstücksgerichte. Je gröber der Hafer geschrotet ist, umso ballaststoffreicher ist er und desto länger ist der Sättigungseffekt. Im Hafer sind Beta-Glucane enthalten, die einen positiven Einfluss auf den Blutzucker- und den Cholesterinspiegel haben. Man kann für dieses Rezept auch frische Heidelbeeren verwenden. Zutaten Hafergrütze in einem Bett aus […]
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